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코스에서 제공하는 식재료는 모두 국산이므로 안심하고 드실 수 있습니다
단품 추가 가능(시가)
코스 내에 포함된 저희 가게 자랑의 상어는 검은색 다이아몬드라고 불리는 아오모리현산의 천연 생본 전나무, 혹은 이시카와현 노토초의 우데즈항에서 직송의 천연 생메지 상어(성장하면 본상이 되는 상어입니다) 코스 , 입하 내용에 따라 제공 부위는 다릅니다.
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오쿠 노토의 직송 생선을 장인의 기술로 맛보는 스시
오쿠 노토의 항구에서 직접 구입하는 물고기와 생 참치 등 소재를 살린 스시에 장인의 기술이 빛납니다
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하나하나 눈앞에서 튀긴 텐베라도 장인기술
눈앞에서 튀기는 텐베라는 소재는 물론 옷과 기름에도 장인의 조건이 있어, 몇 개 먹어도 무겁게 느끼지 않는 깔끔한 마무리입니다
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카운터 8석만의 호화로운 공간.눈앞에서 잡은 스시와 갓 튀긴 텐베라가 일품씩 제공되는 장인의 기술과 분위기를 즐겨 주세요
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카운터에서 판 앞의 기술을 보면서 즐길 수있는 호화로운 공간
카운터 8석 한정이므로 예약 우선입니다.
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넓은 개구부와 슬로프로 휠체어에서 사용 가능
화장실도 넓기 때문에 안심하고 이용하실 수 있습니다.
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카운터 석8명 × 8
야경을 배경으로 판 앞의 기술을 즐기세요
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엘리베이터에서 내리면 부드러운 빛의 간판이 손님을 맞이합니다.
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갓 잡아, 갓 튀겨!
눈앞에서 판 앞이 카운터 8석을 위해서만 팔을 흔든다
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일본 술에 자신감! 이주사 재중
니혼슈를 좋아하는 분에게도 앞으로 니혼슈를 즐기고 싶은 분에게도 추천! 이주사의 여장이 정중하게 설명하겠습니다
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KENZO ESTATE 정규 취급점
켄조 에스테이트의 와인을 하시모토에서 마실 수 있는
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청량 음료가있는 풍부한 점심 코스
평일 한정 음료가 있는 본격 코스를 유익하게 제공.14,300엔의 코스를 9,900엔으로 즐길 수 있습니다
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토요일 한정 점심 코스
토요일 한정 점심 코스.낮에만 유익하게 코스를 즐길 수 있습니다
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[평일 한정] 청량 음료 포함 9,900 (세금 포함)
9900 엔(세금 포함)
・전채 4품・작은 냄비・찻잔 찜・스시 8관 ・덴누라 8품(차 새우 외)
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[토요일 한정] 점심 코스 9,900 (세금 포함)
9900 엔(세금 포함)
・전채 4품・작은 냄비・찻잔 찜・스시 8관 ・덴누라 8품(차 새우 외)